“北有长白山东谈主参，南有九华山黄精”，黄精“以其得坤土之精好意思”而得名，

“黄精”始载于《名医别录》，味甘，平，无毒。主补中益气、除风湿、安五脏，久服轻身、延年、不饥，是传统经典的药食两用植物。当代药理诠释黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾之效。

黄精是1963年列入《中华东谈主民共和国药典》收载的常用中药材。据不齐备统计，黄精在我国散播有三十余种之多。列入中国药典的惟有滇黄精(大黄精)、黄精(鸡头黄精)、多花黄精(姜形黄精)”，其中以九华山区孕育的多花黄精的质地尤佳。

科学商议发现，黄精富含东谈主体所需多种微量元素：黄精多糖、甾体皂苷、三萜、类黄酮、木质素、生物碱以及卵白质、氨基酸等，是不成多得的养生佳品，遥远食用可让东谈主元气充沛。

同期黄精还安妥亚热带、温带、寒温带日常培育，相配是林下培育，不占肥土、不争林地，是一种能科罚显性饥饿与隐性饥饿问题的领有很大发展后劲的药食同源中药材。

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